Pique-nique pratique
Une salade à emporter, sans se trimballer tupperware, couverts et assiettes, vous en dites quoi ? Parce que beaux jours riment avec sortie mais pas avec chargé comme une mule.
Préparez une salade de crudites : tomates, poivrons, cébettes, thon, oeufs durs, céleri, artichauts violets, févettes, concombre, olives de Nice. Assaisonnez le tout d'huile d'olive. Dans un pain rond, creusez une fente de 10 cm et retirez la mie pour remplir le pain de votre salade. Et c'est tout.
Et comme on pratique le zéro gâchis, ajoutez à votre mie de pain un oeuf, de la viande hâchée, du persil, des échalottes, des épices. Elles sont pas bonnes ces boulettes ?